2023年7月13日,宁德市市场监督管理局组织召开宁德市地方标准《柘荣高山白茶加工技术规范》审查会。会议邀请福建省农业农村厅、宁德师范学院、福建省茶叶质量检测与技术推广中心、宁德市茶产业发展中心、宁德市产品质量检验所等单位专家以及相关单位代表共16人参与审查会。会议由宁德市市场监督管理局标准化科陈华科长主持,会议推选苏峰教授级高级农艺师担任审查组组长。

近年来,柘荣县委、县政府高度重视茶产业发展,全县上下抢抓机遇、群策群力,以打造“柘荣高山白茶”公共品牌为突破口。短短几年时间,柘荣高山白茶产业从无到有、从小到大,现有茶叶种植面积7.2万亩。2022年,全县茶叶总产量7201吨,其中白茶产量4674吨,占65%,成功入选“2022年度全国茶业百强县”以及“2022年全国茶业最具投资价值县”。此次制定的《柘荣高山白茶加工技术规范》宁德市地方标准是由柘荣县茶叶协会提出,宁德市农业农村局归口。柘荣县茶叶协会、柘荣县市场监督管理局、宁德市标准化科学技术研究院等单位共同参与标准编制工作。

会上,审查组认真听取了标准起草组关于该标准的主要内容和编制过程的汇报,并对标准送审稿进行了讨论,最终一致通过标准审查。本次宁德市地方标准的制定与实施,有利于规范柘荣高山白茶的加工操作,保障产品品质,提升市场竞争力,对推动柘荣高山白茶产业高质量发展,助力乡村振兴具有重要意义。