2025年5月30日，《宁德大黄鱼产品标准蓝皮书》（以下简称“蓝皮书”）宣贯暨《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2025)培训会议在宁德市召开。本次会议由宁德市市场监督管理局主办，蕉城区市场监督管理局、宁德市标准化科学技术研究院，宁德市标准化协会人才驿站承办，宁德市渔业协会、宁德大黄鱼生产企业、经销商、从业者等50余人参加。

本次培训邀请了中国水产科学研究院东海水产研究所水产品质量安全与加工研究室主任、东海水产研究所宁德创新研究院执行院长郭全友教授，对《宁德大黄鱼产品标准蓝皮书》《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2025）等重要技术内容及相关指标进行了详细解读，帮助宁德大黄鱼从业者、行业协会、相关管理部门更好地了解蓝皮书内容，深刻领会蓝皮书内涵，严格落实新标准要求。

结合目前产业发展现状，解读分析宁德大黄鱼标准化工作，并介绍如何发挥标准引领作用，促进规范化生产、提升产品质量，充分发挥蓝皮书指导作用，推进大黄鱼产业高质量发展。