2025年11月10日,《福鼎黄椒栽培技术规范》团体标准审查会在宁德市标准化协会召开。邀请福建省农科院作物研究所、宁德市农业科学研究所、宁德市经济作物技术推广站、屏南县农业技术和农村产业发展中心、福建省标准化研究院等单位专家以及相关单位代表参与审查会。
会议由宁德市标准化协会秘书长缪仙玉主持,推选薛珠政担任审查组组长。专家组认真听取了标准起草组关于该标准的主要内容和编制过程的汇报,最终一致通过标准审查。
本标准由福鼎市乡村振兴服务中心提出,规定了福鼎黄椒栽培的育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案建立等主要技术内容,具有实用性和可操作性。
黄辣椒在福鼎种植历史悠久,受气候和土壤因素的影响,逐渐形成辣度高但不伤胃、鲜香长留舌尖不散、停食不辣等特点,广受厨师和美食爱好者喜爱。近年来,福鼎市以特色种植为引领,锚定黄辣椒这一优势品类,持续推动产业做大做强做优。本标准的制定与实施,有利于规范福鼎黄椒生产行为,对福鼎黄椒产业提质增效具有指导意义。
